Хрустящая чиабатта с творожным сыром, маринованной в специях утиной грудкой, спелой грушей и клюквенным джемом
Ароматная загриленная тыква с запеченной утиной грудкой под соусом Хойсин с киноа, грибами и микс салатом.
Микс из обжаренных с соусе сладкий Чили тигровых креветок, кальмаров с лососем собственного копчения , листьями зеленого салата, свежим огурцом , помидорами черри и пикантной заправкой.
Крем-суп с из тыквы с креветками, тыквенными семечками и соусом из выпаренного бальзамика
Паста с лососем собственного копчения с грибами и сыром страчателла
Паста с пастрами из говядины в томатном соусе
Паста с пастрами из говядины с соусом порто и деми гласс с луком фри
Ньокки из тыквы в сладковатом тыквенном соусе, дополненные слегка обжаренными в сливочном масле с чесноком креветками и тыквенными семечками
Баклажаны пармеджано в соусе Неаполитано с сырами Моцарелла и пармезаном. Подается с соусом Песто и кедровыми орешками
Половина цыпленка тушеного с помидорами и пряными травами в вине. Подается с картофельным пюре.
Утиная грудка с киноа, карамельной грушей и клюквенным джемом
Филе палтуса с картофельным пюре, шпинатом и помидорной сальсой.
Шоколадные коржи с творожным кремом, пропитанные грушевым конфитюром и чизкейком из горгонзолы.